Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden schonend gepresst. Gewachsen auf Keuperböden mit Ton und Lößauflage.
Cuvée aus Rivaner, Weißburgunder und Cabernet blanc
Frische Aromen von Ananas, Grapefruit und Melone. Spritziges Finish.
Zu Salaten, Spargel und Fisch.
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